Ernteanteil

"OIS EIGENANBAU"


Wer mag frisches, saisonales Gemüse?

Wir haben noch Ernteanteile für die Saison 2026 zu vergeben!

Saisonales Gemüse & Kräuter – frisch, regional und nachhaltig.


Unser Gemüseangebot umfasst rund 50 verschiedene Kulturen

(100 verschiedene Sorten),

die wir über die Saison hinweg anbauen.

Geerntet wird tagesfrisch – und zwar von Hand, sorgfältig vorgewaschen

und ohne den Einsatz jeglicher chemischer Mittel.

So erhältst du jede Woche eine abwechslungsreiche Auswahl

an knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern.


In deiner wöchentlichen Gemüsekiste findest du je nach Saison und Größe,

5 bis 8 verschiedene Gemüsesorten – frisch geerntet und bereit zum Kochen.


Zeitraum & Preis

Die Verteilung der Ernteanteile erfolgt wöchentlich

von Ende April bis Mitte November, jeweils am Freitag.

(Wir behalten uns vor, den Saisonstart je nach Witterung zu verschieben.)


Ein Ernteanteil kostet € 19,00 bzw. € 24,00 pro Woche.


Wir arbeiten überwiegend in Handarbeit,

nutzen unseren eigenen Kompost und

verzichten auf chemische Pflanzenschutzmittel.

Unser samenfestes Saatgut beziehen wir

von ReinSaat, Sativa und Bingenheimer –

für eure Vielfalt, Qualität und Nachhaltigkeit.


Unser Gemüse schmeckt dann am besten, wenn es zur richtigen Zeit geerntet wird.

Wir ernten kurz vor der Abholung, somit schmeckt es frischer,

intensiver und bleibt länger frisch.


Dein Ernteanteil – jede Woche frisch auf den Tisch.


Eine Holzkiste mit unterschiedlichem Gemüse
Eine lächelnde Frau in einem grünen Kapuzenpulli kniet in einem Gewächshaus und kümmert sich um getopfte Tomatenpflanzen. Sie arbeitet mit einem weißen Eimer mit Erde, umgeben von grünen Pflanzen und Reihen von Setzlingen.

"Wir bauen an,

was wir selbst

gerne essen."

In unserem Gemüsekalender siehst du, wie vielfältig unser Angebot ist – und wie sich die kulinarische Reise von Monat zu Monat verändert.
Ziemlich cool, oder? Und falls du mal nicht weißt, wie du ein Gemüse zubereiten sollst, helfen dir unsere Rezeptideen gerne weiter.

Frisch im Frühling, fruchtig im Sommer, erdig im Herbst.

Jedes Jahr probieren wir neue Sorten für euch aus.

Kultur und Sortenliste 2026

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