Willkommen auf dem Pointgut
Regional, saisonal und naturbelassen
Lebensmittel, die wir mit gutem Gewissen selbst essen wollen.
Über uns – Philosophie - unser Antrieb
Wir – Judith, Christoph, Martina und Oliver – sind das Team vom
Pointgut in Gilgenberg.
Seit 2023 bauen wir mit viel Herzblut und echter Handarbeit
unsere kleine Marktgärtnerei auf.
Bei uns wächst frisches, abwechslungsreiches Gemüse
in einem lebendigen Garten voller Sorgfalt und Aufmerksamkeit.
Wir verstehen uns nicht als Großbetrieb, sondern als Ort,
an dem jede Pflanze gesehen und begleitet wird.
Ein gesunder Boden, große Sortenvielfalt und
ein respektvoller Umgang mit der Natur
bilden die Grundlage unserer Arbeit.
Auf vielen kleinen, intensiv gepflegten Beeten erzeugen wir durch Fruchtfolgen
und viel persönlichem Einsatz hochwertige Lebensmittel auf kleiner Fläche —
direkt für die Menschen, die unser Gemüse genießen.
Es gibt kaum etwas Schöneres als richtig gutes Essen: knackiges, frisches Gemüse voller Geschmack.
Genau dafür stehen wir.
Lebensmittel anzubauen, die nähren und guttun,
empfinden wir als sinnvolle und erfüllende Arbeit –
denn gutes, gesundes Essen brauchen wir alle.
Mit Liebe, Sorgfalt und Hingabe
ziehen wir unser Gemüse groß.
Und weil uns der Anbau einfach Freude macht,
schmeckt man das auch bei jedem Bissen.
Wertschätzung
für Lebensmittel
Frisch geerntet, voller Geschmack
vom eigenen Feld direkt zu euch
Mit Sorgfalt angebaut
bodenschonend und bodenaufbauend
Im Einklang mit der Natur
Regional. Saisonal. Ehrlich.
Rein natürlich
frei von Pestiziden,
Herbiziden und Gentechnik
Sanfte Bewirtschaftung
wenig Maschinen,
wenig fossile Energie
Werte & Verantwortung
Direkt von uns
transparent und nachvollziehbar
Eigene Wege gehen
heute und morgen
Bewusst gewählt
samenfestes Saatgut
Wir tauschen uns gerne aus und lieben es,
über das Gärtnern zu fachsimpeln.
Mit Gleichgesinnten ins Gespräch zu kommen
gehört für uns einfach dazu.
Deshalb könnt ihr uns jederzeit
nach Rezeptideen fragen
oder bei unserer frischen Gemüseküche mitmachen und ausprobieren, was gerade Saison hat.
Außerdem gibt es unsere WhatsApp-Gemüsegruppe.
Dort teilen wir aktuelle
Gemüseüberschüsse, Rezeptideen, Anbautipps und Wissenswertes rund um
verschiedene Gemüsesorten.
So bleibt ihr immer auf dem Laufenden
und könnt euch inspirieren lassen.
